ニンニクを大きい一塊を油で揚げて一人で全部食べてしまいました。
暫らくすると、めまい、頭痛、吐き気、ふらつき、がするのですが何故でしょうか?
ニンニクは刺激が強く、過剰摂取は赤血球を破壊してしまうそうです。
なので、めまいなどの症状が出るんだと思います。
たしか、過剰摂取で貧血症、肝機能障害、ビタミンB2欠乏症などになったと思います。
なんでもほどほどがいいですね。
私もちょっと多く食べちゃうと気分が悪くなります。
チューブタイプのにんにくで出しすぎちゃって、もったいないから・・・と食べて、おなじような症状になりました。
それ以来、チューブは買いません。
ビタミンB2欠乏症は粘膜やらが弱るので、ちょっとした刺激であっちこっちから血が出たり(歯茎とかにきびとか)しますので、びっくりしますよ。
気をつけてくださいね。
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