2012年3月18日日曜日

鉄欠乏症に良い食べ物を教えてください??

鉄欠乏症に良い食べ物を教えてください??







予防なのか、治療なのかでちょっと違います。



もう欠乏症との診断を受けているのであれば、

食物からで回復するのは時間がかかるので、

市販のサプリメントの使用がお薦めです。



そこまで行っていないけれど、なんとなく心配・・・

というのであれば、自炊の方であれば鉄製の

フライパンや鍋を使うのがお勧め。

自然に鉄が食物中に出ますので、食物選びに

頭を悩ませる必要がありません。



どうしても食材、というなら他の方が推薦されている

食材が良いと思います。



ただ、鉄はそのままでは吸収されにくいので、

鉄を吸収しやすくするビタミンCをとるように心がけると

良いと思います。



・肉と野菜は一緒に食べる

・デザートに柑橘系の果物を

・味付けにレモンを

とかですかね~








いちどそうなりますと、食べ物で補おうとしてもなかなか上手く行きません。まずは錠剤なりサプリメントで体質を一旦正常に戻すべきです。



鉄分不足の人にはたとえばにんにくが合わなかったりします。通常の健康法とはしばしば逆になったりもします。







こちらに鉄を含有する食品が出ております。



http://www.naoru.com/fe.htm







野菜だとほうれん草や小松菜、はまぐりやカキの貝類、他にひじきや大豆にも多く含まれています。







レバーがいいんじゃないですか?

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